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2024年07月19日 星期五

2024四川国际美酒博览会开幕 四川酒协携“六朵金花”发布《川酒宣言》

2024

06/19

15:17

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陈酿美酒迎风醉,玉液琼浆万里香。6月18日上午,由中国酒业协会、四川省酒业协会主办,德阳市酒业协会、绵竹市酒业协会、剑南春集团承办的2024四川国际美酒博览会在德阳文德国际会展中心开幕。本届美酒博览会以“美酒香约德扬天下”为主题,于6月18日至20日举行,采用“1+N”模式,打造1个主会场,N个分会场,共设置名酒综合馆、国际综合馆2个专业展馆、同时还在各区县设分会场,开展美酒消费季系列促消费活动,来自7个国家和地区的250余家企业相聚德阳,共品美酒,共叙友谊,共谋未来。

开幕式上,为进一步凝聚川酒合力,擦亮川酒金字招牌,加快打造世界优质白酒产业集群,培育最具国际影响力的“川酒”产区,四川省酒业协会携五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊等龙头企业发布了《川酒宣言》。

一是坚持品质优先,做强川酒质量根基。守规矩、严标准、强质量、重信用,敬畏自然,顺应自然,保护自然,坚守“川酒”纯粮固态酿造工艺,严把质量关、强化安全观,围绕消费需求,加强新产品研发供给,精益求精为消费者提供品质卓越的川酒产品。

二是突出文化内核,提升川酒品牌价值。传承升华川酒文化,发挥企业主体作用,深挖川酒文化内涵,推进川酒文化的创造性转化和创新性发展,讲好川酒故事,共同塑造并维护好“川酒”品牌形象。树立完整的“川酒”标识与特色,全力培植各具特色优势的名优企业品牌矩阵,打造中国酒文化高地。

三是坚持科技赋能,引领川酒创新发展。坚持传统与创新相结合,围绕发展新质生产力推动川酒智能化改造数字化转型,加强新科技、新技术、新绿色低碳设备的研发投入,建设中国白酒“灯塔工厂”等智能酿造优秀场景。坚持平台共建、技术共研、人才共培,积极拥抱科技创新最新成果,推动行业深度转型升级,持续塑造“川酒”新动能新优势。

四是坚持合作共赢,凝聚川酒发展合力。共建公益性行业服务组织,促进川酒科研单位、生产企业、流通企业及产业链配套企业和谐共生、同心同向、共商共建,做大酒业生态圈。坚持诚信经营,倡导竞合发展,不内卷、不内耗、不内战,规范川酒经营管理,共同营造信任、支持、互助的发展氛围。

五是承担社会责任,共享川酒发展红利。珍惜并保护自然环境和生态系统,做好酒文融合发展、酒旅融合发展、产业链融合发展,让关心帮助川酒成长、参与川酒发展的社会各界朋友都能共享川酒发展红利。促进川酒产区优势资源互补,通过自身发展促进本产区的稳定、健康、繁荣发展。倡导健康理性饮酒行为,提倡文明快乐饮酒风尚。

六是培育国际市场,推动白酒走向世界。积极培育和布局国际市场,与国家和兄弟省市行业协会一道,与中国白酒企业一起,共同加强出口政策研究,共建中国白酒国际化标准,共同探索海外运营新模式,整合资源、抱团出海,提升中国白酒国际市场话语权,助力中国酒文化走向世界。(记者 罗安舒)

编辑:陈蕊妮 校对:李晓龙 审核:涂伟

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