2024
06/19
15:17
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陈酿美酒迎风醉，玉液琼浆万里香。6月18日上午，由中国酒业协会、四川省酒业协会主办，德阳市酒业协会、绵竹市酒业协会、剑南春集团承办的2024四川国际美酒博览会在德阳文德国际会展中心开幕。本届美酒博览会以“美酒香约德扬天下”为主题，于6月18日至20日举行，采用“1+N”模式，打造1个主会场，N个分会场，共设置名酒综合馆、国际综合馆2个专业展馆、同时还在各区县设分会场，开展美酒消费季系列促消费活动，来自7个国家和地区的250余家企业相聚德阳，共品美酒，共叙友谊，共谋未来。
开幕式上，为进一步凝聚川酒合力，擦亮川酒金字招牌，加快打造世界优质白酒产业集群，培育最具国际影响力的“川酒”产区，四川省酒业协会携五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊等龙头企业发布了《川酒宣言》。
一是坚持品质优先，做强川酒质量根基。守规矩、严标准、强质量、重信用，敬畏自然，顺应自然，保护自然，坚守“川酒”纯粮固态酿造工艺，严把质量关、强化安全观，围绕消费需求，加强新产品研发供给，精益求精为消费者提供品质卓越的川酒产品。
二是突出文化内核，提升川酒品牌价值。传承升华川酒文化，发挥企业主体作用，深挖川酒文化内涵，推进川酒文化的创造性转化和创新性发展，讲好川酒故事，共同塑造并维护好“川酒”品牌形象。树立完整的“川酒”标识与特色，全力培植各具特色优势的名优企业品牌矩阵，打造中国酒文化高地。
三是坚持科技赋能，引领川酒创新发展。坚持传统与创新相结合，围绕发展新质生产力推动川酒智能化改造数字化转型，加强新科技、新技术、新绿色低碳设备的研发投入，建设中国白酒“灯塔工厂”等智能酿造优秀场景。坚持平台共建、技术共研、人才共培，积极拥抱科技创新最新成果，推动行业深度转型升级，持续塑造“川酒”新动能新优势。
四是坚持合作共赢，凝聚川酒发展合力。共建公益性行业服务组织，促进川酒科研单位、生产企业、流通企业及产业链配套企业和谐共生、同心同向、共商共建，做大酒业生态圈。坚持诚信经营，倡导竞合发展，不内卷、不内耗、不内战，规范川酒经营管理，共同营造信任、支持、互助的发展氛围。
五是承担社会责任，共享川酒发展红利。珍惜并保护自然环境和生态系统，做好酒文融合发展、酒旅融合发展、产业链融合发展，让关心帮助川酒成长、参与川酒发展的社会各界朋友都能共享川酒发展红利。促进川酒产区优势资源互补，通过自身发展促进本产区的稳定、健康、繁荣发展。倡导健康理性饮酒行为，提倡文明快乐饮酒风尚。
六是培育国际市场，推动白酒走向世界。积极培育和布局国际市场，与国家和兄弟省市行业协会一道，与中国白酒企业一起，共同加强出口政策研究，共建中国白酒国际化标准，共同探索海外运营新模式，整合资源、抱团出海，提升中国白酒国际市场话语权，助力中国酒文化走向世界。（记者 罗安舒）
编辑：陈蕊妮 校对：李晓龙 审核：涂伟
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