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联合执法 重拳出击

为全面落实食品安全、环境保护、安全生产“党政同责、一岗双责”责任制,以中央环保督察组巡视屏山为契机,屏山县食药监局联合锦屏镇人民政府于8月15日组成执法队,对锦屏镇的食品生产经营单位进行了突击检查。为保证执法取得成效,此次检查突出三个“到位”。

一是组织保障到位。县食药监局和锦屏镇人民政府高度重视,食药监局执法队伍由局长向垣海带队,锦屏镇执法队伍由镇长李开林带队,开展联合检查。

联合执法队正在检查一家副食店

二是检查排查到位。检查组随机抽取食品生产经营单位开展检查,重点检查食品生产经营单位、“三小”行业等证照是否齐全、工作间设置是否合理、设施是否齐全、环境卫生是否达标、餐厨废弃物管理是否规范等,发现问题,当场指出,并要求生产经营单位直面问题不回避、立行立改求实效,切实消除食品安全风险隐患。

三是宣传教育到位。在开展突击检查的同时,对食品生产经营单位业主进行《食品安全法》、《环境保护法》等法律法规的宣传,并督促餐饮单位签订《环保承诺书》,促使食品生产经营者能充分了解、正确理解环保整治的目的和内容,提高经营业主的环保意识和食品安全意识。

当天,共检查餐饮店20户,流通店6户,食品小作坊4户,签订《环保承诺书》20份,立案2起,限期整改6户。

马瑞 消费质量报记者 王仕荣

[ 关键词:重拳 ]

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