为加强农贸市场食品安全风险防控管理，营造安全稳定市场经营环境，1月12日，泸县市场监管局开展节前农贸市场专项检查，进一步规范市场经营秩序，全力保障群众“菜篮子”安全。

本次检查主要针对市场经营秩序、食品安全、假冒伪劣等情况进行检查。执法人员重点查看了农贸市场入场经营者是否售卖过期、“三无”产品、证照是否齐全、是否亮照经营、是否存在超范围经营等情况。要求食品经营户时刻绷紧食品“食品弦”，增强食品安全意识，切实履行“第一责任人”职责，主动对所有食品、食品原料生产日期、保质期进行自查。认真执行索证索票制度、建立食品进货台账和保留进销货票据。

编辑：景山校对：李晓龙审核：涂伟

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