2019
08/21
14:50
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为加强餐饮食品安全监管,规范网络餐饮经营行为,8月20日,雁江区市场监管局集中约谈了美团外卖、饿了么外卖第三方平台提供者在辖区的相关负责人。
会上通报了省市场监管局监测平台监测到的相关问题,同时组织平台负责人、食品安全管理人员学习《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》,要求平台负责人及时组织再学习、再领会,认真加以贯彻落实。
会议要求,网络订餐第三方平台要切实履行食品安全主体责任,建立健全网络食品安全管理机构,指定专职食品安全管理人员,定期培训和考核。必须严格执行“证照审查登记”、“食品安全自查”、“食品安全违法行为制止及报告”、“食品安全投诉举报处理”等制度要求;要严把平台“准入关”,加强入网餐饮服务提供者的相关材料及信息的真实性审查,如实记录并及时更新,凡未办理《营业执照》、未依法取得《食品经营许可证》、从业人员未持有《健康证》的食品生产经营者,一律不得上网运行;要加强监测和自查,强化舆情处置,及时排除风险隐患,发现入网食品生产经营者有严重违法行为,要立即停止提供网络交易平台服务,并积极配合监管部门做好相应处置工作,要建立健全从平台准入,食品生产经营到餐饮配送环节的“全链条”食品安全保障机制;要坚持问题导向和目标导向,针对省局监测发现的问题,要建立整改台账,立即“销号式”整改,并举一反三推动平台管理水平不断提升,积极营造良好的网络订餐环境,为雁江经济发展和打造成资同城化创新发展先行区贡献力量。
据悉,雁江区在两家网络订餐平台入网的供餐单位共约1333家。会后两家单位相关负责人表示,将按照法律法规和监管部门的要求,进一步加强管理,建立台账认真整改,持续规范网络订餐市场秩序,营造更加良好的网络订餐环境,确保老百姓“舌尖上的安全”。(蒋海波)
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