古蔺县市场监管局深入企业开展食品安全“两个责任”培训活动 -消费质量网

2023

04/23

10:40

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为有效推进食品安全“两个责任”工作落地落实，督促企业落实食品安全主体责任。4月19日，古蔺县市场监督管理局会同泸州市市场监督管理局，对四川省古蔺郎酒厂有限公司职工食堂全体管理人员及从业人员开展食品安全知识培训。

培训会就餐饮服务食品安全操作规范、企业建立并落实食品安全责任制、制止餐饮浪费等工作进行了系统全面的培训；同时就重大活动保障工作及食品安全事故处置做了细致的讲解培训，特别结合实际案例对餐饮环节主要违法行为和处罚依据等做了详细的解剖。

下一步，古蔺县市场监督管理局将紧跟省、市要求，加强食品安全“两个责任”工作落实力度，扎实推动食品安全“两个责任”工作落地见效，促进全县食品安全形势持续向好。(泸州市场监管)

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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古蔺县市场监管局深入企业开展食品安全“两个责任”培训活动