2020
01/19
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新春佳节临近，节日食品消费进入高峰期，为保障群众食品安全，资阳市市场监管局深入推进“春雷行动2020”食品安全执法行动，全域设防严监管，重点突破保安全，聚力筑牢食品安全防线。
全覆盖检查网络餐饮服务单位。该市市场监管人员对全市三个县区的美团、饿了么等网络餐饮服务第三方平台进行了全覆盖检查。此次检查通过线上线下两种方式进行，线上检查第三方平台落实入网餐饮经营者资质审查、入网餐饮单位实名登记、公示信息等情况，线下对送餐人员教育培训、配送容器的定期清洗消毒记录进行检查，并对入餐饮服务提供者的经营场所进行现场抽查核实。责令第三方平台对食品安全管理制度不健全、配送容器未定期清洗消毒、未对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等问题立即进行整改。
专项监督检查豆芽、乌鸡、乌鱼等食用农产品质量安全。市县两级市场监管部门已经启动豆芽、乌鸡、乌鱼等食用农产品质量安全专项整治行动，加强对豆芽菜、乌鸡、乌鱼非法添加进行抽检和监督检查。国家轻工业食品质量监督检测成都站已完成市级“春雷行动2020”食品专项监督抽检任务。其中，安岳抽检黄豆芽1个样、绿豆芽1个样、乌鸡1个样、乌鱼2个样；乐至抽检黄豆芽1个样、乌鸡2个样、乌鱼2个样；雁江黄豆芽1个样、绿豆芽1个样、乌鸡2个样、乌鱼1个样。检测结果也将在近日公布，届时将对抽检不合格的生产经营单位进行立案调查。各县区市场监管部门也同步开展了专项抽检工作。截止目前，已立案查处豆芽、乌鸡、乌鱼等食用农产品违法案件16件，罚没金额10万余元。
部门联动，对农贸市场开展节前检查。市县两级市场监管部门会同及时联合商务部门、农业农村部门对全市农贸市场农产品质量安全进行检查，重点检查食用农产品销售者索证索票、进货查验等制度是否落实、农药残留快速检测设备是否正常运行、冻库猪肉储备条件是否符合标准等情况。
督促做好寒假期间学校食堂自查整改工作。为贯彻落实《四川省中小学校食品安全管理办法》，资阳市市场监管局已制定贯彻《四川省中小学校食品安全管理办法》的实施方案，将于近期发布实施；同时在学校寒假前市场监管部门会同教育部门对学校进行了食品安全检查，督促学校要做好寒假期间学校食堂自查自改，责令还没有按标准达到“明厨亮灶”学校在寒假期间要立即整改，确保在春季开学全部达标。
加强对承办大型聚餐餐饮服务单位（坝坝宴）监管。为提升农村食品安全监管水平，尤其是加强农村自办“坝坝宴”食品安全监管，结合创建食品药品安全示范乡镇，检查验收6家；对承办大型聚餐餐饮服务单位（坝坝宴），市场监管部门要求其负责人严格落实采购验收、索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员管理、申报备案等制度，并安排监管人员对申报备案单位进行了现场核查。
自春雷行动开始以来，资阳全市已检查食品经营单位15000余家次、商场、超市、集贸市场359家次、网络餐饮服务第三方平台6家，受理及处置投诉举报113件，立案查处食品经营环节案件112件，其中万元以上案件26件，罚没金额超过60万元。（罗安安）
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