2023
02/07
17:07
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为进一步守牢食品安全底线，织牢食品安全防护网。近日，邻水县市场监督管理局以“春雷行动2023”食品安全执法行动为契机，持续加强食品销售小经营店安全监管工作。
行动中，该局执法人员认真排查经营者是否符合备案条件，办理的备案证是否在有效期内；经营直接入口食品的从业人员是否办理《健康证》并在有效期之内。严查是否存在超备案范围经营或经营“三无”食品、过期食品、腐败变质食品、假冒伪劣食品等不符合食品安全标准的食品。检查经营者是否严格落实进货查验、索证索票等主体责任。截至目前，邻水县市场监管局出动执法人员365人次，检查食品销售小经营店578户次，立案查处食品销售小经营店违法案件82件。
下一步，邻水县市场监管局将持续加强食品销售小经营店备案监管工作，推动经营者食品安全宣传教育，督促经营者落实食品安全主体责任。同时结合食品安全“两个责任”工作，强化食品安全监管，全力营造健康安全的饮食环境，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。（文越）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽
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