成都市成华区开展蹲点服务助力企业高效拓展烘焙新业务 -消费质量网

2025

08/07

16:12

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8月5日上午，成都市成华区市场监管局聚焦区内食品连锁企业新业务拓展需求，深入成都蓉志楚远供应链管理有限公司建设路分公司（零食有鸣）开展市场监管领域蹲点服务“立园满园”行动，与企业相关负责人座谈交流。

座谈交流会上，企业相关负责人介绍了企业发展概况，并围绕烘焙产品研发创新、供应链整合优化、门店标准化运营及市场竞争策略等核心问题，提出了具体诉求。成华区市场监管局工作人员立足行业发展政策，结合典型案例和监管要求逐项深入分析，在产品研发上建议建立风味数据库以加速创新迭代，供应链及运营管理方面推荐“中央工厂+冷链配送”模式并强化食品安全追溯体系建设，市场分析研判环节指导企业精准对接消费需求，针对同质化竞争则提出聚焦细分场景、突出产品差异化特色的策略，通过一系列针对性解决建议，助力企业高效拓展烘焙新业务。

“通过蹲点服务‘一对一’个性化指导，全力实现企业诉求100%响应。”成华区市场监管局食品科负责人表示，下一步将持续秉持“监管筑基、服务赋能、协同增效”的工作思路，重点推进三方面举措：一是提升服务能级，组建专项服务小分队，常态化下沉企业精准对接需求；二是提升监管效能，建立食品企业“成长档案”，筑牢全链条食品安全防线；三是提升产业动能，定期开展靶向性食品安全专项培训，搭建产学研高效对接平台，助推行动成果转化为企业发展的实效与效益。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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