北坝所开展学校食品安全检查 -消费质量网

2021

09/09

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消费质量网讯( 陈姿君记者何军)近日，绵阳市三台县北坝市场监管所开展了为期3天的校园食堂食品安全大检查。

执法人员督促学校按照疫情防控相关要求，严格落实校园食品安全主体责任，全面开展食堂食品安全自查，及时排除并消除各类食品安全隐患。重点检查从业人员健康证、仓储环境、索证索票、食品添加剂、餐厨废弃物、留样、餐具消毒、操作加工环境卫生等是否合乎规范。

此次检查，共出动检查车辆6台次，出动执法人员23人次，检查辖区学校28所，存在留样记录不规范、晨检记录不完善、操作间从业人员未戴口罩、以及未签订餐厨废弃物处置协议等问题。执法人员要求存在问题的食堂立即进行整改，并形成整改报告，全力保障广大师生“开学第一餐”。

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北坝所开展学校食品安全检查