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2026年11月11日 星期三

广安区“三专”“四强化”确保冷链食品安全

2021

01/22

17:13

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设专班。区指挥部成立冷链物流疫情防控工作专班,由区政府分管领导直接负责,市场监管局、卫生健康、交通运输、商务、农业农村、发展改革、经济和信息化、公安等相关部门为成员单位,设立专班办公室负责日常工作,构建起统筹协调、各司其职、协作配合、有力有序的冷链物流疫情防控工作格局。

建专库。在枣山临港市场建立冷链食品集中监管仓,2021年1月15日起全面启用,对广安区外购买的进口冷链食品,实行统一采购、专车运输、集中核酸检测和预防性全面消毒,确保进口冷链食品一个口子进出,对入广进口冷链食品全面实行“落地必进、落地必查、落地必检、落地必消”的监管要求。1月15已完成第一批货品入库。

派专人。联合区交通运输局、区公安分局等部门在花桥消河、蒲连等地设置冷链食品入广首站检查点,安排专人蹲点,对冷链食品运输开展排查,严查进口冷链食品是否具有海关检疫证明、消毒证明、核酸检测报告和追溯信息码(简称“冷链四证”)。对无法提供检疫证明、来源不明的进行拦截,由当地联防联控机制调查处理;对无法提供消毒证明、核酸检测报告和追溯信息的,予以贴封、通报,移交货物计划抵达首站属地联防联控机制处理,不得直接进入冷库、市场。

强化宣传培训。开展冷链食品生产经营单位业主及从业人员培训3次,签订承诺书127份。要求企业严格落实《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》、《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》,压紧压实冷链食品生产经营单位的企业主体责任。

强化核酸检测。坚持“人物同防”原则,配合区疾控中心开展冷链食品及包装、环境、从业人员核酸检测工作。截至目前,共开展冷链食品及包装核酸检测1849份,环境样108份,完成冷链食品从业人员核酸检测918人。

强化日常监管。严格按照《省市场监管局等七部门关于加强冷链食品生产经营新冠病毒防控工作的紧急通知》要求,加强对冻库的日常监管,重点检查贮存条件、温度控制、产品追溯等,对不符合要求的冻库进行整改,有效防控了疫情风险。截止目前,检查冷链食品经营主体560户次,排查风险隐患65处。

强化行政处罚。结合“春雷行动2021”行动开展,严厉打击冷链食品违法违规行为,对冷链食品生产经营者不落实进货查验、消毒、追溯管理等主体责任的,依据有关规定从严处罚,并配合相关部门,打击冻品走私,强化行刑衔接。现已立案查处案件19件。

记者 黄明辉

 


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