【春雷行动2023】资阳市市场监管局高新分局开展坝坝宴专项检查 -消费质量网

2023

03/21

16:37

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为持续推进”春雷行动2023”执法专项行动，紧抓餐饮服务行业食品安全，守护群众“舌尖上的安全”。近日，资阳市市场监管局高新分局对金旺达饲料厂举办的坝坝宴开展现场食品检查。

本次检查中，执法人员着重对乡厨人员的健康证、厨师的资格证，食品原料采购索证索票等进行检查；同时查验坝坝宴举办者是否进行登记备案，食品经营许可证是否有效等情况。现场发现问题3个，已督促承办方立即整改到位，杜绝食品安全隐患。

通过此次专项检查，执法人员与镇政府及村社干部开展深入交流，进一步落实政府管理责任、信息员或协管员协管责任、举办者和承办者的主体责任，从源头上有效消除了集体聚餐食品安全隐患，进一步提升了辖区群众的食品安全防范意识，推动食品安全“两个责任”走深走实。（陈芮琪）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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【春雷行动2023】资阳市市场监管局高新分局开展坝坝宴专项检查