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2026年11月09日 星期一

泸县市场监管局:局所联动护航美食节

2023

09/18

11:09

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9月12日,泸县中国农民丰收节,第二届中国(四川)国际熊猫消费节暨第11届龙眼龙虾节在泸县玉蟾街道温泉商业街开幕,温泉商业街主会场共设置5个区域10个展示展销台,潮河镇、玄滩镇、太伏镇设置分会场,各类泸县龙眼龙虾的出圈,拉响了“甜辣经济”新引擎。

主动作为,搭建监管桥梁。开幕式当天,县城片区所、潮河片区所、玄滩片区所、流通股、餐饮股执法人员提前介入,全程与举办方进行沟通对接,全方位对入驻美食节的食品摊位开展督导检查,为广大群众把好食品安全关。

靶向监管,提升督查实效。一是强化主体资质检查。查看经营主体是否取得营业执照和食品经营许可证,是否存在超范围经营等违法违规行为;二是把好从业人员健康关。查看从业人员是否持健康证上岗,是否做好个人卫生防护;三是严查食品生产经营过程。查看食品加工经营环境是否干净、整洁,三防设施及餐厨废弃物处理是否规范;四是严格落实商家主体责任。重点查看索证索票、明码标价等制度是否严格落实。

齐抓共管,强化兜底保障。美食节期间,泸县市场监管局将安排专人对各会场进行不间断巡查,持续畅通投诉举报渠道,积极做好食品安全事故的预防预警,为消费者提供一个放心舒心的消费环境,也为本次龙城本土美食节圆满召开贡献市监力量。(吕佳豪)

编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮

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