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2026年11月09日 星期一

资阳市场监管:向餐饮单位发放《告知书》1.5万份

2020

01/28

17:50

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为有效控制新型冠状病毒传播、减少新型冠状病毒感染,资阳市市场监管系统全力做好食品经营环节新型冠状病毒感染肺炎疫情防控相关工作。

广泛宣传培训。指导各县(区)组织大中型餐饮单位、旅游景区和农家乐负责人参加新型冠状病毒感染肺炎疫情防控培训会,主要培训采购索证索票、从业人员健康检查等,发放《关于加强新型冠状病毒感染肺炎疫情期间餐饮行业自律的告知书》,宣传新型冠状病毒疫情防控知识。全市共培训餐饮单位食品安全管理人员、从业人员4000余人。全市共发放《关于新型冠状病毒感染肺炎个人防护提示》《告知书》《告诫函》等宣传资料1.5万余份,发送消费警示短信4万余条,广泛宣传疫情预防常识。

禁止群体性聚餐。迅速将《四川省市场监督管理局等3部门关于加强疫情防控期间群体性聚餐监管的紧急通知》精神层层传达到基层,粘贴发放《禁止举办群体性餐饮经营活动的通告》7000份。督促全市餐饮单位、酒吧、茶吧等暂停营业,截至目前,协调大中型餐饮单位退订群体性聚餐(含农村“坝坝宴”)1.2万余桌。市局抽查的8家大型餐饮单位均取消近期7000余桌宴席预订。

落实主体责任。组织食品经营监管相关人员以大型农贸市场、大中型餐饮单位、旅游景区和农家乐等为重点对象,重点检查食品采购索证索票、餐饮具清洗消毒、非法加工经营野生动物、群体性聚餐承接等情况,督促落实主体责任。全市共出动执法人员1100余人次,检查餐饮单位1500余家次,未发现采购、加工野生动物及违规举办群体性聚餐行为,对检查中发现的食品采购票据不全、无消毒记录等情况均责令现场整改。

严格应急值守。保持12315投诉举报渠道畅通,落实人员24小时值班值守,加强疫情防控相关信息监测。对举报违规开展群体性聚餐或非法加工、经营野生动物等行为,迅速开展核查,依法处置;对举报取消群体性聚餐不退还订金的餐饮单位进行核实,协助妥善处理,切实保障群众利益。(陈萍)


 

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