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保障食品安全,是人民群众最关心的事,也是维护人民群众利益最直接最现实的体现。为深度贯彻落实国家部委关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作部署,进一步强化利州区肉类产品生产经营监管效能,切实保障人民群众的肉类产品食用安全。广元市利州区市场监管局联合多个部门开展了一系列推进肉类产品专项整治行动。通过全面安排部署、推进会交流、针对性夜查和交叉检查等措施,确保辖区肉类产品市场规范安全。


精心安排部署,明确行动方向。在专项行动伊始,由利州区市场监管局联合多部门组建的联合行动小组召开专项工作会议,对肉类产品监管工作进行了细致的安排部署,各部门根据自身职能,明确行动职责和分工。
定期召开会议,强化工作协同。为确保行动的顺利推进,联合行动小组定期召开行动推进会,在推进会上各部门汇报了上一阶段工作的进展情况,交流了在检查过程中发现的问题和解决方法,并对下一阶段的工作重点进行了研讨,强化了工作协同,形成了市场监管合力。
瞄准重点场所,打击违法行为。针对夜间烧烤摊点等肉类消费集中场所,联合行动小组开展了夜查烧烤专项行动。在夜查行动中,执法人员重点检查了烧烤摊点所使用的肉类产品的来源、品质和储存条件。对问题肉类产品,执法人员当场查封扣押,并依法依规对相关经营者进行了处罚,有力地打击了肉类产品违法违规经营行为,保障了消费者的饮食安全。
开展交叉检查,提升监管质效。为避免出现监管盲区,联合行动小组创新检查方式,采用分片区交叉检查的方法。各所按照预先划分的片区,对其负责的区域进行交叉检查。这种检查方式不仅能够发现一些日常检查中容易忽视的问题,还能促进各所之间相互学习和交流。通过及时反馈和联合整治,确保问题得到有效解决,进一步提升了肉类产品监管的全面性和有效性。
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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