涪城区市场监管局石塘监管所开展食品生产企业专项检查行动 -消费质量网

2021

03/14

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消费质量报讯（杨国强记者何小林）为规范辖区食品生产加工企业的生产经营行为，及时排查和消除食品生产环节安全隐患，强化食品安全源头管控，绵阳市涪城区市场监督管理局石塘监管所在辖区开展食品生产企业专项检查行动。

检查主要围绕“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动要求，重点检查企业是否按照生产规范组织生产，各类生产记录是否真实、完善；原辅材料尤其是冷链食品采购进货查验、索证索票制度是否落实；企业库房是否存在堆放使用过期、霉变、生虫等原料；工作人员是否按要求穿戴工作服饰；“三防”设备设施是否健全；是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂行为；产品配方是否与标签配料表一致，是否存在标识不规范行为；产品是否严格落实出厂检验；是否存在虚假标注生产日期等违法违规行为。同时，执法人员对生产企业锅炉、叉车等特种设备使用情况也一并进行了检查。

该所共出动执法人员18人次，检查食品生产企业6家，下达责令改正通知书1份，提出整改意见8条，要求企业立即整改，并及时提交整改报告。

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涪城区市场监管局石塘监管所开展食品生产企业专项检查行动

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