2025
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7月31日,泸州市江阳区市场监管局召开食品小作坊治理提升培训会,按酒类、非酒类业态分类培训,旨在规范食品小作坊生产经营行为,提升食品安全水平。

培训会上,市场监管局食品生产流通股负责人详细解读了小作坊场所布局、设施设备、人员健康管理等办证条件,明确相关标准;结合案例讲解《四川省食品安全条例》等法规,剖析常见违法违规行为及法律责任,强化经营者守法意识。
互动环节,授课人员为经营者解答生产经营疑难,并提供具体指导。参会者表示,培训内容实用,既增长专业知识,又强化了安全意识与责任担当。
下一步,江阳区市场监管局将以此次培训为契机,结合农村假冒伪劣食品专项整治,加大监管力度,开展常态化检查与专项整治,严打违法违规行为;同时加强跟踪指导服务,助力小作坊提升管理和产品质量,为群众营造安全放心的食品消费环境。(刘静)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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