2024
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春节将至,食品消费迎来高峰,为进一步规范食品安全市场秩序,压紧压实企业主体责任,营造经营有序、安全放心的消费环境,为全区人民欢度春节保驾护航,近期,泸州市龙马潭区市场监管局开展春节期间食品安全集中整治。

此次整治明确了三大重点任务。一是生产端整治。将大型食品生产企业、屡次抽检不合格企业、食品加工小作坊等列为重点监管对象,着力整治生产环境卫生条件差、交叉污染风险高、过程控制以及食品添加剂以外的化学物质生产食品等违法行为,严防不符合安全标准的食品流入市场。高度关注“预制菜”等新食品业态,研究相应的监管措施,确保食品安全。二是销售端排查。聚焦大型超市、批发市场、集贸市场等重点销售场所,以食用油、肉制品、礼品盒装等食品安全风险高发品类为切入点,加大产品包装、标签、说明书检查力度,严查“山寨食品”、来源不明食品、假冒伪劣和过期食品,检查中发现问题责令经营主体立即整改。三是社会面宣传。借助食品安全宣传周、迎春购物月等活动契机,在居民小区和农贸市场等人流量大的场所,开展食品安全法律、法规及相关知识推广,让食品安全理念深入人心。
截至目前,共检查食品生产企业65家次,食品加工小作坊32家次,发现问题隐患15处,已当场责令经营户整改。出动宣传人员62人次,使用电子屏宣传15处、发放食品安全宣传资料1500余份。(但丽萍)
编辑:景山 校对:李晓龙 审核:涂伟
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