2025
05/16
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为进一步加强基层食品安全监管能力建设，强化农村地区食品安全监管，5月14日，昭化区组织召开农村地区假冒伪劣食品安全专项整治工作暨食品摊贩、群体性专业加工服务者备案管理会议，各镇食品安全分管领导及食安办负责人参会。
会议组织学习了《四川省食品经营备案管理办法》，通报了2024年镇食品安全工作开展情况，对2025年农村集体聚餐管理、食品安全“两个责任”、食品安全志愿服务、农村地区假冒伪劣食品安全专项整治等重点工作作了安排部署，同时对食品摊贩、群体性聚餐专业加工服务者备案管理开展了业务培训。
会议要求，要提高政治站位，强化责任担当。各镇要深刻认识食品安全工作的政治属性，把做好食品安全工作作为践行“两个维护”的具体行动，要把食品安全工作纳入党委政府重要议事日程，强化属地食品安全责任落实到位。
会议强调，要聚焦突出问题，狠抓整改落实。镇食安办要加强对农村集体聚餐备案管理，强化现场指导，对食材来源、加工环境和食品留样等加强检查指导，守住集体聚餐食品安全底线，严防出现群体性食品安全突发事件。要扎实开展农村假冒伪劣食品安全专项整治行动，加强对校园及周边食品安全、假劣肉制品、保健食品虚假宣传等开展整治，组织包保干部、网格员开展拉网式排查，建立风险隐患清单，实行销号管理。对发现的违法行为要及时报送当地市场监管所进行查处，对整改情况要开展“回头看”，确保专项整治行动取得成效。
会议指出，各镇要强化保障措施，确保工作实效。各镇要加强队伍建设，不断提升食安管理人员能力水平，保障食品安全工作的延续性。要加大食品安全宣传力度，通过广播、宣传栏、微信群等多种形式，广泛宣传夏季食品安全及野生菌中毒防控等知识，提高群众安全意识，确保人民群众“舌尖”上的安全。（胡敏）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟 终审：陈春晓
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