叙永县市场监管局召开食品生产企业食品安全工作会 -消费质量网

2025

04/24

19:52

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为进一步压实食品生产企业主体责任，及时宣贯新版食品安全标准法规，提升食品标签标识合规水平，助力全县食品产业高质量发展，4月17日，叙永县市场监管局召开食品生产企业食品安全工作会，会议围绕“严监管、强责任、促提升”主题，共同筑牢“从车间到舌尖”的安全防线。

会议通过“工作部署+政策解读+专业培训”形式，为监管者和从业者“双向充电”。会议强调，食品生产安全是“产”出来的，更是“管”出来的。企业要严格落实食品安全主体责任，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，杜绝侥幸心理；监管人员须增强责任意识，坚持“严”字当头，以“最严谨的标准、最严格的监管”守护群众“舌尖上的安全”。

会议特邀振兴检测机构专家，针对国家市场监管总局第97号令修订的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，以及新实施的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）和《食品标识监督管理办法》进行深度解读。培训结合典型案例，详细解析标签标识合规要点、企业责任清单及违法违规后果，帮助企业精准把握新规要求，规避法律风险。

会议对近期重点任务，食品专项整治等工作作出具体安排，围绕企业标准管理及商品条码规范使用进行专题讲解，强调标准化建设对企业质量提升的重要性。参会企业代表表示，将以此次培训为契机，严格落实新规要求，加强内部管理，守牢安全底线。监管人员则表示，将把会议精神转化为实际行动，以更严举措、更实作风抓好食品生产安全监管，全力保障全县食品产业健康发展。

下一步，叙永县市场监管局将持续强化“监管+服务”双轮驱动，推动企业主体责任与部门监管责任同频共振，以高水平安全保障高质量发展，切实增强人民群众食品安全的获得感、幸福感、安全感。（吴晓燕）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟终审：陈春晓

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