2021
03/10
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为进一步加强大米质量安全监管，规范大米生产经营秩序，切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全，雁江区市场监管局自今年2月以来组织开展了大米质量专项检查。
雁江区市场监管局以学校、幼儿园、养老机构食堂，大米生产企业，小作坊，销售大米的大型商超、粮油专卖店及小经营店等场所为重点，重点排查了原料粮的来源（产地）、年产销量、销售范围；以进出货票据、产品合格证明、预包装食品标签等为重点检查内容，加大监督检查力度，督导各生产、经营、餐饮单位落实食品安全主体责任，严格遵守食品安全规范，坚决杜绝以次充好。
截止目前，共排查大米生产经营企业5户，小作坊3户，餐饮店381家，学校食堂195家，养老机构食堂17家，其他单位食堂28家，商超51家，粮油专卖店、小食杂店146家，在38家生产经营单位发现问题，均要求其限期整改，并立案两件。
下一步，雁江区市场监管局将持续发力，加强与发改、教育、民政等相关部门的沟通、协作，加大力度狠抓源头质量监管，督促生产、经营、餐饮单位进行规范化生产、加工、销售，引导大米市场向特色、规范、优质的方向发展，确保大米质量安全。（张德君）
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