合江县五部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动 -消费质量网

2024

01/23

15:15

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为贯彻落实食品安全“四个最严”工作要求，持续强化校园食品安全监管，近日，合江县食安办、县教育体育局、县公安局、县卫生健康局、县市场监管局五部门联合组织开展校园食品安全排查整治专项行动，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

高度重视，狠抓工作部署。县食安办严格按照国务院食安办等五部门《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求以及省、市校园食品安全排查整治工作部署，聚焦辖区校园食品安全风险隐患，制定工作方案，组建工作专班，细化任务分工；完善校园食品安全排查整治专项行动工作机制和考核评价办法，进一步压紧压实各方责任，以最高标准、最严要求、最大力度，迅速部署推进。

聚焦重点，突出排查整治。工作组围绕学校食堂承包经营行为、环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒及存放、从业人员培训考核、食品进货查验、食品添加剂使用、食品贮存、设备设施运行管理、食品留样等重点环节开展检查，对学校反食品浪费、互联网+明厨亮灶建设、智慧化管理平台建设、醇基燃料使用及餐厨垃圾处置情况进行指导。针对检查发现的问题，严格监督执法，严厉处罚到人，严肃追责问责。

强化宣传，推进社会共治。利用微信公众号和工作群宣传，让各学校、各相关单位和广大师生高度重视校园食品安全，把压力传导到位，压实责任，尽心尽力维护好广大师生的饮食安全。加大学校食品安全与营养健康知识宣传力度，开展多形式的食品安全科普和“厉行节约，反对浪费”教育，提升学生食品安全意识和健康素养。

截至目前，共检查学校食堂51家、校园周边食品经营户32户，整改隐患19个，下达整改通知书8份。下一步，合江县将持续围绕校园食品安全工作，聚焦目标、把握形势、突出重点、落实责任，持续严格开展校园食品安全排查整治，加大违法违规行为查处力度，切实筑牢校园食品安全防线。（合江县市场监管局）

编辑：景山校对：李晓龙审核：涂伟

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合江县五部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动

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