2020
12/30
10:38
蒲江县市场监督管理局
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12月17日，县政府副县长戴浩率队督查我县冷链食品疫情防控工作，县政府办、县市场监管局、县交通运输局和县农业农村局相关负责人参加督查。
督查组一行先后走访成都佳享食品有限公司、四川蜀辣食品有限公司及永辉超市等冷链食品生产经营单位，涉及生猪屠宰、冷链运输及贮存等方面，详细了解各生产经营单位的生产经营情况和疫情防控举措，实地检查从业人员管理及核酸检测、屠宰环节管理、冷链运输管理、“川冷链”追溯平台使用、进口冷链食品“四证”（检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息）收集、冷冻冷藏库房及冰柜的出入管理、消毒消杀管理等防控工作落实情况。
戴浩副县长对冷链食品防控工作表示肯定，并对下一步工作提出要求：一是要提高认识，高度重视疫情防控工作。按照疫情防控流程，严格执行冷链食品管控制度，做好索证索票管理，做到进口冷链食品“四证”齐全，确保进口冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。二是要强化责任，狠抓各项工作落实。进一步落实食品安全主体责任，强化冷链食品的运输、存储、加工、销售等环节的风险防控与处置，增加冷链食品核酸检测范围与频率，做到应检尽检，严格落实接触冷链食品防控措施，最大限度降低疫情输入风险。三是要协同配合，完善各项疫情防控措施。各部门要务必高度重视冷链食品疫情防控工作，加强联防联控协作机制，强化部门监管职责，督促落实生产经营者主体责任，进一步加强对冷链进口食品的核酸检测和消毒工作，全面落实疫情防控各项措施。（编辑人：牟浩瀚）
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