邻水县兴仁市场监管所开展秋季校园食品安全检查 -消费质量网

2025

09/23

16:39

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近日，为切实筑牢校园食品安全防线，邻水县兴仁市场监管所对辖区学校食品安全开展全覆盖检查，督促各学校提升食品安全管理水平，守护学生“舌尖上的安全”。

聚焦聚力攻重点。该所执法人员深入学校食堂，一是检查学校食堂的证照是否齐全，从业人员健康证是否在保质期内；二是检查索证索票、从业人员健康管理、留样管理等各个重点环节是否符合要求；三是检查学校食堂三防设施是否符合要求；四是督促学校及时开展秋季开学从业人员食品安全培训，特别是针对病媒生物防治的培训；五是要求学校严格执行进货查验，不仅是要索证索票，更要对购进食材“观色泽、闻气味、查弹性”，保证食材安全健康，拧紧校园食品“安全阀”。

立行立改见实效。截至目前，该所检查学校9所，发现食品安全隐患6个，对发现的问题要求学校立即整改；同时建立检查问题台账，实行“销号管理”，推进问题整改，堵严校园食品安全“风险点”。邻水县兴仁市场监管所将抓住监督之“本”，突出监督之“要”，织密监督之“网”，着力营造安全、健康的校园饮食环境。（欧冰杜康周俊）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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