2021
09/14
17:49
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近日，绵阳市盐亭县市场监管局云溪监管所结合我为群众办事实，用心用力用情推进秋季开学食品安全专项检查行动。
该所认真学习上级行动方案，针对此次检查的新要求、新部署，详细制定学校食堂和校园周边食品经营单位两项检查细则，内容涵盖“餐饮服务从业人员培训年”、食材检验检测、限塑禁塑等30项具体内容。通过“干部夜校”组织学习相关法律法规和检查细则，让执法人员做到事前目标清晰、重点明确，检查时心中有数、不留死角。
将全所执法力量分为2个专项检查工作组，对开学前后厨全面清洁、从业人员培训及健康筛查、食材是否重新采购并具备合格检验报告、食品加工储存流程是否规范等进行全面检查，现场逐一指出解决办法和整改期限。结合“创优达标”行动加大校园周边餐饮店监管力度，将“五毛”食品、“三无”玩具等纳入检查重点。截止目前，已发现并整改隐患问题28处，及时有效堵住了食品安全漏洞。
注重线上宣传、线下宣教相结合，行动开始前通过微信群告知自查自纠事项，通过集中培训组织从业人员开展网络学习考试，颁发培训证书。行动期间，执法人员还调研走访老师及学生家长代表，通过“听音问廉”方式悉心听取意见建议，进一步了解陪餐制、反对浪费、家长委员会参与食品安全管理等方面情况，积极营造学校落实主体责任、监管部门常抓不懈、学生家长协同监督的社会共治氛围。
（赵俊）
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