2023
03/16
14:45
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为深入推进“春雷行动2023”，着力整治食品安全领域违法行为，加强食品生产企业安全生产工作，严格落实食品安全监管责任，切实提升生产企业食品安全主体责任意识，守住食品安全底线。近日，长赤市场监管所对辖区三家生产企业进行督导检查。
按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的要求，对食品生产企业开展了全面检查。重点检查食品生产企业厂房基本生产条件是否达标、企业主体责任是否落实、关键控制点管控是否到位、原材料采购到食品出厂检验整个流程是否存在食品安全隐患等关键环节，现场与企业食品安全员开展深入交流，对企业生产运营、食品安全自查等进行指导把关，并对检查发现的问题提出整改意见。
在检查的同时，执法人员还要求各食品生产企业要牢固树立食品安全和安全生产意识，时刻紧绷安全生产这根弦，坚决防范和遏制重大事故的发生。严格落实日管控、周排查、月调度工作机制，切实提高食品安全法律意识、责任意识、自律意识和风险防控意识。（廖文全）
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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