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2026年11月06日 星期五

遂宁市船山区市场监管局护航校园食品安全 守护校园美好“食”光

2024

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为深入贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动工作要求,切实保障辖区内学校师生用餐安全,确保校园食品安全排查整治专项行动取得实效,遂宁市船山区市场监管局紧扣食品安全“四个最严”要求,持续开展校园食品安全排查整治专项行动。

坚持协同发力 强化横向沟通。船山区市场监管局积极主动对接区教体局、卫健局、公安局船山分局等相关职能部门,成立专项整治工作专班,制定阶段性检查和整治方案,建立定期会商、信息共享等工作机制,强化校园食品安全制度机制建设,全面推动本辖区内专项行动平稳有序开展。

做实专项督查 压实工作责任。工作专班对辖区学校是否严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度以及是否规范食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各操作环节开展监督检查,重点督促学校切实履行主体责任,严格对照各类标准规范提供餐饮服务,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,加强日常排查,对发现的问题逐一整改销号。

编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟

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