中江县市场监管局集凤所开展中秋、国庆节前食品安全检查 -消费质量网

2021

09/17

17:09

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消费质量报讯（刘怡晴记者何小林）近日，德阳市中江县市场监管局集凤市场监管所在辖区内开展中秋、国庆节前食品安全检查行动。

该所执法人员重点检查上市销售的月饼包装、标识情况、货品购进等，并要求履行食品索证索票、进货查验制度。依法打击以次充好、以假乱真等行为。督促超市、副食店等重点经营商家落实主体责任，依法经营。确保食品质量安全信息可查询、来源可追溯、过程可控制。

同时以食品小作坊、生产企业为重点，检查生产环境、从业人员持证上岗、生产流程、食品添加剂使用、产品检验等情况，狠抓安全生产关。

还加大餐饮行业疫情防控措施监管力度，要求节日期间继续做好入店测温、信息登记、场所消毒等疫情防控措施，并对后厨工艺布局、原辅料储存、餐饮具洗消保洁、餐厨垃圾及人员健康管理和各项食品安全管理制度落实情况进行检查。同时对散装白酒的容器、包装及标签情况，进行监督检查。

截止目前，检查食品经营户22家次、食品小作坊5家次、餐饮服务行业8家次，发现问题2家，现场已进行整改。

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中江县市场监管局集凤所开展中秋、国庆节前食品安全检查