合江县筑牢中高考食品安全防线 -消费质量网

2025

06/06

16:29

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为切实保障中高考期间校园食品安全，营造安全健康的饮食环境，合江县聚焦食品安全全链条监管，靠前监管、主动作为，护航中高考学子逐梦考场。

提前安排部署，压紧压实各方责任。压紧压实学校主体责任和供应商食品安全责任，组织学校管理人员、学校食材供应商开展约谈提醒，要求供应商食品原料做到出入库登记、规范运输、分区存放；要求食宿点严格落实进货查验、索证索票、规范贮存等要求。对中高考考点食堂和高考期间承办食宿点位进行全覆盖检查并签订《重大活动食品安全责任书》42份，督促严格落实食品安全“两个责任”要求和食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。

多方联动协作，形成强大监管合力。县公共检验检测中心对所有食宿点原辅料全程开展监督抽检和快速检测，及时发现问题，确保原材料安全；县市场监管局会同县教体局、县综合执法局对校园及周边食品经营场所开展全覆盖监督检查，坚决打击不法商贩，严禁过期、伪劣食品流入校园；会同县应急局对高考食宿点电梯等特种设备开展全覆盖监督检查，及时消除隐患。

专人蹲点保障，全力化解风险隐患。召开中高考保障人员专题培训会，印制《2025年中高考保障应知应会》40余份，围绕操作规范、过程管控、洗消消毒、舆情监测和应急处置等重点开展培训，蹲点人员严格按照《应知应会》开展工作，对发现的问题督促企业立即整改。对中高考期间食品安全投诉举报落实快速受理、妥善处置、及时反馈工作要求，全力为广大考生营造安全放心的考试环境。（胡静刘达权记者王延）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟终审：陈春晓

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