2023
09/05
10:08
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秋季开学在即,为切实加强学校及周边食品安全监管,全力保障师生食品安全,合江县市场监督管理局组织开展学校及周边食品安全专项检查行动,着力排查食品安全隐患,确保学校秋季食品安全。

强部署。及时印发工作方案,明确整治重点、责任分工和具体要求,压实工作责任,坚持日常监管、专项整治、综合治理相结合,全面排查校园周边食品安全风险隐患;由县市场监督管理局、县教育体育局、县卫生健康局、县公安局抽调人员成立联合督查组,开展学校食品安全检查情况督查,确保各项措施落实落细。

重培训。围绕食品安全知识、食品安全法律法规、个人卫生管理、食物中毒防控、制止餐饮浪费等重点内容,积极开展全县中小学校幼儿园食堂食品安全负责人、相关从业人员各类宣传培训,培训教育1000余人次,切实提升相关从业人员食品安全意识和责任意识。

严检查。聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节,对校园及周边食品原料进货把关、规范索票索证、食品加工操作规范、食品留样、餐饮具消毒等方面进行严格检查,针对发现的问题,要求立即整改,并采取“回头看”的形式,及时复核整改效果,严防严管严控校园食品安全风险。截至目前,共检查学校食堂50余家、校园周边食品经营户100余户,整改隐患60余个,下达整改通知书10份。(合江县市场监管局)
编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮
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