2026
04/20
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为进一步规范网络餐饮经营服务秩序，压实第三方平台及入网商户主体责任，剑阁县市场监管局全面开展网络餐饮监督检查，推行网络餐饮服务食品安全“红黑榜”管理机制，以“正向激励+反向惩戒”相结合的模式，推动网络餐饮行业提质升级。
科学设置，提升监管质效。剑阁县市场监管局重点围绕证照资质、后厨规范、索证索票、人员健康、食安封签、违法违规记录等环节设置评定指标，每季度完成一次全面评定，并通过政府网站、媒体、LED屏等渠道公示评定结果，接受社会监督。对于上榜商户实施分类精准监管，“红榜”商户加大宣传推广、流量倾斜、优先推荐等激励；“黑榜”商户列为重点监管对象，限期整改销号，对复查不合格的依法立案查处，并通告平台采取降权、限流、下架等约束措施，形成监管闭环。
拉网排查，筑牢监管根基。以“红黑榜”评定指标为重点，剑阁县市场监管局采用“分片分户、责任到人”的方式，对辖区入网餐饮经营主体进行逐一排查，确保家底清、情况明，对检查中发现的问题要求经营者及时整改。同步加强对从业人员的食品安全教育培训，强化其法律意识和责任意识。截至目前，已完成第一轮全面摸排，为后续精准监管、规范整治奠定坚实基础。
下一步，剑阁县市场监管局将加强与平台数据共享，强化动态调整与定期回访，抓实“红黑榜”常态化运行。同时，畅通社会监督渠道，鼓励消费者、外卖骑手、媒体共同参与监督，引导商户对标红榜，提升整体规范经营水平，营造“政府监管、企业自律、社会共治”的良好氛围，持续守护县域网络餐饮安全有序。（孙新颖 记者 白煌）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
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