2022
01/28
15:08
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为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，成都市双流区市场监督管理局近期持续对全区冷库开展抽查，重点查验进口冷链食品“五证”（海关检验检疫证明、消毒证明、进口冷链食品集中监管仓出仓证明、“川食安”平台溯源信息、核酸检测阴性报告）和企业疫情防控主体责任落实情况。
2022年1月26日至27日，执法人员在西航港开发区对园区内冷库开展随机检查。检查发现，大部分冷库都能严格落实疫情防控主体责任，在入口处安排人员负责“测温、戴口罩、扫场所码、查行程码”，能够按要求规范管理进口冷链食品。
然而在检查位于双流区西南航空港经济开发区空港五路的某农业双流食品分公司时，发现该公司冷库内存放有超过保质期的进口冷冻肉制品。产品主要包括：带骨羔羊腹肋肉、去骨牛腱子肉、白毛肚等9件产品，约180kg，现场未能提供完整的“五证”资料，且冷冻库未达到零下18摄氏度的温度要求。
执法人员现场告知企业负责人：“冷链食品只有在标签标注的温度条件下，才能确保保质期内不会发生腐败变质情况，企业应对冷库温度进行每日核查，确保温度符合要求。超过保质期食品会对消费者身体健康产生较大危害，按照《中华人民共和国食品安全法》要求，企业应落实主体责任，定期检查在售和库存食品，及时清理超过保质期和变质食品，生产经营超过保质期食品属于违法行为。”随后，执法人员对超过保质期产品情况进行了现场取证，对涉案的9件进口冷链食品采取扣押措施。
目前，双流区市场监督管理局正在对该企业涉嫌贮存、销售超过保质期食品的情况做进一步调查。
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