2023
07/26
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为扎实推动制止餐饮浪费专项行动工作,营造“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚,近日,资阳市市场监管局临空分局召开制止餐饮浪费宣传培训会。
会议围绕《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,结合近期全国制止餐饮浪费十大典型案例展开培训,引导参会人员增强制止餐饮浪费意识,积极开展制止餐饮浪费行动。会上还签订了制止餐饮浪费承诺书,发放了反食品浪费法宣传手册。
会议要求,餐饮服务单位要高度重视,提高参与反食品浪费的思想自觉和行动自觉,立即开展自查自纠,适量采购原料、妥善贮存食品、合理处置临期食品,避免各环节浪费行为。要加强宣传,张贴反食品浪费标识及宣传画,提醒消费者适量点餐,做到店面有宣传、点餐有提示,共同抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等不良行为。要创新举措,推行“半份菜”“小份菜”,免费提供打包盒,打包有礼等创新举措,营造制止餐饮浪费良好氛围。(孙兵)
编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮
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