南充市市场监管局开展网络餐饮整治整改“回头看”督导筑牢食品安全防线 -消费质量网

2026

06/03

10:21

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为巩固网络餐饮专项整治成果，严防问题反弹，规范网络餐饮经营秩序，守护群众食品安全，6月2日，南充市市场监管局党组书记、局长杨春林带队赴顺庆区，开展网络餐饮突出问题整改“回头看”督导检查。

督导组先后深入花市街、医学街、文华巷及周边入网餐饮商户，重点核查经营资质公示、后厨环境卫生、食材储存管理、线上线下信息一致性等情况，逐项核验前期各类问题整改落地成效。

督导期间，杨春林与餐饮商户、外卖骑手面对面交流，详细了解经营、配送中的实际困难，认真听取市场监管工作的意见建议，精准掌握辖区网络餐饮行业监管现状。

结合实地督导情况，杨春林对深化全市网络餐饮食品安全治理、健全长效监管机制作出工作部署。

紧盯问题整改，巩固整治成效。持续保持网络餐饮高压监管态势，落实“线上平台巡检+线下日常巡查”监管模式，常态化排查整治无证无照、超范围经营、后厨脏乱差、食材过期变质等突出问题。常态化开展整改“回头看”，紧盯薄弱环节、严防问题反弹，推动网络餐饮监管治理常态化、长效化。

强化示范引领，提升治理水平。以花市街等餐饮集中片区为重点，择优培育食品安全示范门店。系统提炼后厨标准化管理、线上信息规范公示、食材溯源管控等先进经验，通过典型引路、以点带面，带动全市入网餐饮商户对标规范经营，整体提升网络餐饮行业治理质效。

凝聚多方合力，深化社会共治。压紧压实网络餐饮平台入驻审核、日常监管主体责任，发挥外卖骑手一线监督“哨点”作用。畅通消费投诉举报渠道，整合监管部门、平台企业、经营商户、消费者多方力量，常态化开展食品安全普法宣传，营造人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治氛围。

市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组、市市场监管局及顺庆区相关负责同志参加督导。（记者柯增胜）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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