2025
09/10
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为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。9月9日，德阳中江县以“尚德守法共享食安”为主题，开展了2025年食品安全宣传周集中宣传活动。市场监管、公安、发改、农业农村、教体、卫健、商务、生态环境等部门和部分食品企业参加本次活动。
集中宣传，食安知识入人心。为深入普及食品安全知识，各单位通过悬挂横幅、布置展板、发放宣传材料、开展现场咨询和实物比较等形式，接受群众咨询、投诉举报，广泛宣传食品安全法律法规、保健食品常识及维权渠道，引导群众关注身边的食品安全问题。同时，县农业农村局、县市场监管局组织种养殖业及食品行业企业代表到场，宣传企业食品安全管理理念和成果，营造全社会食品安全共治氛围。
亮榜乡厨，红黑榜单筑防线。除宣传食品安全知识外，县食安办利用各乡镇基层食品安全宣传阵地，对符合“五个必须”条件的优秀乡村厨师信息进行“红榜”公示表彰，同时对不符合条件的进行“黑榜”公示提醒。通过公开监督和动态管理，持续规范乡村厨师的从业行为，从源头上压紧压实农村餐饮安全责任，全力守护广大农村群众“舌尖上的安全”。
志愿服务，食安理念入人心。宣传周期间，县食安办还组织专业志愿者队伍，深入活动现场，为参与群众、企业进行面对面辅导，引导群众参与现场“你点我检”活动，耐心讲解常见食品安全误区、保健品骗局等知识。针对食材储存、餐具消毒等食品安全高风险问题提供个性化改进建议。通过零距离的志愿服务，推进“尚德守法”的食安理念深入人心，构筑起食品安全志愿服务保障线。
据悉，此次集中宣传活动，通过多维且精准的举措，营造了“人人关心食品安全”的社会风尚，显著提升了企业的责任担当和公众的食品安全素养。下一步，中江县将持续发力，巩固活动成果，强化日常监管工作，推动食品安全宣传工作常态化、长效化。(余涵冰 易显刚）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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