守护群众“舌尖上的年味” 岳池县加强食品安全监管 -消费质量网

2024

02/06

11:21

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春节将至，年味渐浓，为保障春节期间食品安全，岳池县市场监督管理局多措并举，通过开展专项抽检，加大检查力度，推动社会共治，全力守护群众“舌尖上的年味”。

开展专项抽检。该局面向社会开展春节期间食品安全“你点我检”问卷调查，广泛征集公众关注的食品品种、抽样场所、抽样环节等信息，确保抽样针对性。在此基础上，对公众最关注的10个抽检品种和7个抽样场所开展食品安全专项抽样，重点检验食品是否有农兽药残留、微生物污染、重金属残留等问题，及时发现和处置食品安全隐患。截至目前，全县共征集“点单”1800余份，开展抽检100批次，不合格产品将按相关法律法规处置。

加大检查力度。结合春节期间消费特点，该局以农贸市场、商场超市、餐饮店、景点周边、高速路服务区为重点区域，突出检查食品原材料索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节，强化风险排查管控，督促食品经营者落实主体责任。1月以来，共检查餐饮服务、食品销售场所457家，发现并责令整改问题隐患41条，查办食品案件16件。

推动社会共治。开展2024年春节食品安全志愿服务活动，组织志愿者向市民宣传食品安全科普知识和相关法律法规，耐心解答市民遇到的食品安全问题。同时，通过政府门户网站、新闻媒体、微信群等渠道，发布《食品安全消费提示》及食品安全法规、经营规范等，提高群众安全意识及经营户主体责任意识，推动食品安全社会共治。1月以来，发放食品安全宣传资料4000余份，接受群众咨询200余人次。（岳池县市场监管局尹艺雯）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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