2024
05/31
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5月30日上午,达州市召开2024年度民生实事和整治“群众最不满意的10件事”活动新闻发布会。会上,针对网络订餐暴露出的问题,达州市市场监管局安全总监吴国丰回答到,目前已组织开展网络订餐经营不规范行为专项整治行动,专项整治时间时间将持续到12月。
为进一步规范网络订餐经营行为,由达州市市场监管局牵头,从今年5月至12月,组织开展网络订餐经营不规范行为专项整治。此次整治,旨在从人民群众关注的“外卖”食品安全问题入手,把整治网络订餐经营不规范行为作为“我为群众办实事”的重要体现。
该专项整治重点对中心城区网络餐饮服务第三方平台企业、自建网站开展线上清理,掌握辖区网络餐饮服务第三方平台企业、自建网站的数量、备案和内部管理等情况,督促平台企业严格履行审查登记、信息公示、问题报告等主体责任,完善制订管理制度,着力解决无证无照、不符合条件入网经营等不规范问题。
同时,聚集经营场所“脏乱差”、“外卖”食品安全满意度不高、线上线下不一致等不规范问题,加大对入网经营餐饮主体监督检查力度,加强人员健康、原料采购、贮存、加工制作、环境卫生、清洗消毒等关键环节管理,深入排查风险隐患,严厉查处违法行为。
此外,积极推行网络订餐“吹哨人”“食安封签”和网上“阳光厨房”,因地制宜在网络餐饮经营主体中推广“明厨亮灶”,让商家厨房加工环境、卫生状况以及原材料清洗切配制作过程透明化、可视化。同时,建立“双向通报”机制,发挥行业协会引领带动作用,主动接受社会监督,引导消费者参与食品安全治理,着力推动网络订餐社会共治共享,促进业态健康发展,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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