邻水县兴仁市场监管所开展校园食品安全专项检查 -消费质量网

2023

03/06

16:20

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近日，为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，全面落实学校食品安全“两个责任”，全面排查校园食品安全风险隐患，切实做好学校食品安全保障工作，邻水县兴仁市场监管所联合王家镇、三古镇人民政府积极开展2023年春季校园食品安全专项检查。

本次专项检查采取线上与线下相结合的方式，首先执法人员在线上通过校餐卫士平台查看学校食堂许可证、从业人员健康证、食品留样、清洗消毒等是否按规定公示并及时更新。然后，执法人员与王家镇、三古镇政府工作人员在线下通过现场检查的方式查看学校食堂环境卫生、设施设备使用、落实反食品浪费、从业人员操作规范、食堂食品原料贮存等情况，要求学校食堂负责人严格落实食品安全主体责任，确保师生用餐安全。

截至目前，邻水县兴仁市场监管所共检查学校食堂9家次，发现食品安全风险隐患3个，现场整改3个。下一步，该所将严格落实“四个最严”要求，持续组织开展春季校园食品安全检查工作，切实履行市场监管责任，确保校园食品安全。（欧江涛）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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