合江县白沙市场监管所开展制止餐饮浪费专项行动 -消费质量网

2023

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为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，依法规范餐饮服务经营行为，营造“节约光荣、浪费可耻、违法必究、执法必严”的社会氛围，合江县市场监管局白沙市场监管所开展制止餐饮浪费专项行动。

此次专项行动以餐饮单位集中区为切入点，加强餐饮行业经营行为管理，遏制餐饮消费环节浪费，完善餐饮行业反食品浪费制度，健全行业标准、服务规范。鼓励引导餐饮服务经营者主动提示消费者适量点餐，主动提供“小份菜”“小份饭”等服务，在菜单或网络餐饮服务平台的展示页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。充分发挥消费者社会监督作用，鼓励通过服务热线反映举报餐饮服务经营者浪费行为。

截至目前，已引导督促辖区20家餐饮商户、单位食堂做好门店宣传，发放“厉行节约、制止餐饮浪费”墙贴和反对餐饮浪费的倡议书、海报等宣传资料40份，营造文明用餐、节约为荣、浪费可耻的良好氛围。（合江县市场监管局）

编辑：景山校对：李晓龙审核：涂伟

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合江县白沙市场监管所开展制止餐饮浪费专项行动

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