2025
09/29
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为进一步提高辖区节日期间食品安全水平,维护群众利益。近日,南江县城西市场监管所对辖区内的宗教场所开展了食品安全检查。

执法人员对辖区食堂的主体资质与从业人员健康证明进行检查。随后对食品加工场所的环境卫生、“三防”设施、食品采购情况进行详细检查,现场指导食品安全管理员落实进货查验制度,要求做好索证索票以及人员健康管理。此外,还对食品储存环境进行检查,要求食品离地离墙存放,避免受潮、变质,冷藏设施温度要符合要求,保障食品在储存期间的品质安全。
下一步,南江县城西市场监督管理所会持续关注辖区食品安全,进一步提高辖区食品管理人员和从业人员的食品安全意识,规范其食品经营行为,切实守护好信众“舌尖上的安全”。(马小燕)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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