2022
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为营造一个安全、放心、健康的消费环境，确保群众过一个快乐祥和的元宵佳节。2月14日，嘉陵区金凤市场监管所严格落实“春雷行动2022”要求，加强食品安全监管，开展春雷行动执法检查。
检查中，重点检查了食品经营单位索票索证台帐建立是否规范；餐饮食品及辅料食品添加剂进货查验索证索票台帐登记，储存使用及食品留样等制度是否落实；厨房“三防措施”是否到位；冷链食品是否进口等。并结合金凤本地特色产品，对白酒、粉条、调味品等生产企业及小作坊开展食品安全检查，督促企业排查安全生产隐患，严把产品质量关、安全生产关。
在检查农产品集中交易市场、大型超市等场所中，执法人员要求相关负责人，要持续做好疫情防控工作，落实“三证明一报告一追溯信息”制度，确保进口冷链食品来源可查、去向可追。
此次检查重点针对辖区超市、餐饮店等展开，出动执法人员24人次，检查43家单位，对发现的问题已责令商家及时整改。
后期，嘉陵区金凤市场监管所将在全县范围内持续深入推进“春雷行动2022”，突出加强重点时段、重要场所、重点领域监管，严厉打击市场监管领域各类违法违规行为，形成“春雷”震慑效应，打出“春雷”强大声威。（杜娟 贾文源）
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