资阳市市场监管局高新分局开展秋季学校（托幼机构）食堂及周边食品安全专项检查 -消费质量网

2023

09/04

15:21

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为营造安全、放心的校园用餐环境，切实保障广大师生的饮食安全。近日，资阳市市场监管局高新分局联合松涛镇人民政府、各片区教育管理组等开展秋季校园食堂及周边食品安全专项检查行动。

此次检查，主要围绕许可情况、食堂环境卫生、从业人员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作流程和食品留样等情况进行全面检查，紧盯校园周边食品经营单位是否存在销售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期食品等违法行为。要求各学校（托幼机构）严格落实主体责任，增强食品安全意识，加强内部管理，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食堂餐饮制作全链条管理，确保校园食品安全底线。截至目前，共检查学校（托幼机构）食堂10家，校园周边食品经营单位7家，发现问题隐患12处，均责令其限期整改到位。

下一步，高新分局持续开展辖区学校（托幼机构）食堂全覆盖检查，对发现的问题隐患及时开展“回头看”，严厉打击各类食品安全违法行为，全力守护师生“舌尖上的安全”。（李思瑶）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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资阳市市场监管局高新分局开展秋季学校（托幼机构）食堂及周边食品安全专项检查

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