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2026年11月02日 星期一

端午节崇州端出“粽意乡村”大餐 你中意吗?

2022

05/30

14:22

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如今人们对于端午的念想,除了享受假日的悠闲,大概就是馋人的粽子香气了。

在成都崇州道明竹艺村,这里的端午节“大餐”不仅饱含粽香,还与道明竹编技艺相结合,通过包粽子、手作香囊、艾草拓染、舟游端午等一条龙DIY活动,让端午假期充满传统民俗和乡野趣味。

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粽子制作过程

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道明竹艺村乡间小院

美味的粽子背后是一道道复杂冗长的工序,体验的过程同样需要耐心。新鲜的粽叶洗浸过水,将大米、红豆洗净,再泡3小时后沥干,将传统腊肉切成粒备用。然后混合大米、红豆、腊肉,再放入适量盐、花椒,抓匀之后就可以开始制作。“一卷二盖三绑”,粽叶婉转在手指间舞动,不一会儿,一个个鲜香饱满的粽子便包好了。

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香囊制作

在崇州的乡野间,还可寻得一缕艾香,把平安和祝福认真地装进香囊,将闲暇惬意的夏日亲情时光,缝进每一个针脚里。

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“舟游端午”文创作品

而在竹编技艺著称的“道明竹艺村”,传统文化在这里不断推陈出新。竹编传承人们将端午文化与国家非物质文化遗产“道明竹编技艺”相结合,制作出“舟游端午”文创作品。竹丝编制出象征龙舟的小船,下方悬吊粽形香包,散发着淡淡香气的艾叶装满小船后挂在自家房门,既表达着驱邪纳福的传统风俗,也寓意着家人安康、幸福美满。

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道明竹艺村露营地

端午将至,道明竹艺村还推出了成都“新铁人三项”道明“分赛区”,带着家人和孩子到道明竹艺村体验绿道骑行、露营、看日出,感受端午传统文化和道明竹编技艺的魅力吧!(阙君凯 道明竹艺村供图)

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