2021
03/29
09:23
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为进一步落实企业主体责任,及时排查和消除食品生产环节安全隐患,强化食品安全源头管控,近日,邻水县九龙市场监管所开展食品生产企业大检查。
此次检查以腌腊肉制品、手工面、调味品、蛋制品等为重点,按照食品安全工作“四个最严”要求,对食品生产企业的证照许可、生产环境条件、原辅料采购进货查验、生产过程控制、出厂检验、从业人员健康管理等方面开展了全面检查,要求食品生产企业严格履行好企业食品安全主体责任,确保食品质量安全。同时,督促企业配备相关疫情防控物资,做好新冠疫情常态化防控工作。
目前,该所已检查食品生产企业6家次,排查并消除食品安全隐患2条。(王超)
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