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10月28日,广元市市场监管局餐饮监管科牵头到剑阁县开展网络餐饮食品安全监督检查,并邀请剑阁县部分人大代表参加。

检查采取随机抽查、直奔现场的方式,重点检查入网餐饮服务提供者经营资质、信息公示、食品原料采购索证索票、进货查验、加工制作流程、后厨环境卫生、从业人员健康管理及“食安封签”使用等情况,现场查阅相关台账资料。

针对检查中发现的问题,广元市市场监管局检查组当场提出整改意见,要求剑阁县市场监管局督促经营者限期整改,切实落实食品安全主体责任,坚决守牢网络餐饮食品安全底线。
下一步,剑阁县市场监管局将围绕此次检查发现的问题,逐项销号、举一反三、跟踪问效,持续深化网络餐饮食品安全治理,守护群众“舌尖上的安全”。(陈若谷 记者 白煌)
编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜
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