2024
09/11
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为有效防肉类食品安全风险，确保群众舌尖上的安全，9月9日晚上，武胜县市场监督管理局联合公安局对全县夜市摊点的肉制品、计量器具等与老百姓息息相关的产品进行了监督检查，全力守护老百姓生命财产安全。
共认识，严组织。为保证此次专项整治取得实质性效果，武胜县市场监督管理局制定了专项整治方案，成立以局长为组长的工作专班；行动开始前，召开了专题动员部署会，在思想认识上达成了一致，确保了整治效果。
严监管，促规范。此次专项整治由局领导亲自带队分片包干。突出整治商业区、网红街、夜市摊点等重点场所餐饮服务单位的肉类制品来源是否清楚、有无检验检疫票据、有无用禽肉冒充畜肉、有无使用过期变质肉类，有无以次充好等；在用计量器具是否经强制检定合格、有无短斤缺两、有无使用“鬼秤”等行为；通过整治规范经营者经营行为。
重宣传，轻处罚。为优化营商环境，提升经济活力；武胜县市场监督管理局采取柔性执法；对违法轻微的单位，以说服宣传为主；对违法行为较重的单位给予警告，责令改正的行政处罚；符合首违不罚的单位坚决不罚。通过此次专项整治既规范了餐饮服务单位的经营行为，又降低了安全风险。
下一步，武胜县市场监督管理局将不定时对夜市摊点经营行为进行抽查，及时掌握夜市开办情况和经营状况，配合相关部门发展好夜市经济。（欧冰）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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