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2026年11月07日 星期六

新津区市场监管局守护庙会食品安全

2025

02/07

11:08

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2月6日(正月初九),新津观音寺庙内香火鼎盛、礼佛祈福,集市上商品玲琅满目,游客络绎不绝。

正月初九观音庙会是新津传统民俗活动,吸引周边地区众多商家聚集展销商品、美食,提供游乐项目,从观音寺庙大门一直延伸到山脚处,临时搭建的大棚、摊位沿着山路铺开约2公里,自发形成热闹的、盛大的临时集市。

为保障庙会期间的食品安全,新津区市场监管局组织监管人员、抽检技术人员,开动食品安全快检车进驻庙会活动现场,对集市各摊位进行监督检查和食品快速检测。

检查经营条件

重点要求食品餐饮从业人员须持健康证上岗操作,并着干净工作服及佩戴口罩,保持场所环境清洁卫生、远离污染源。

排查食安风险

重点查看现场展售食品及原材料,杜绝出现经营“三无”、过期、变质食品情况,同时现场组织烤串、米线、水果、蔬菜等热销食品抽样、检验,排查非法添加、农兽残超标等风险隐患。

开展知识宣传

面向商家发放《合规经营手册》、面向游客分发食品安全知识传单,增强经营者食品安全责任意识、提高群众食品安全辨识能力。

此外,该局执法人员还对庙会期间商家计量器具进行全面检查,包括电子秤、台秤等,确保其准确性和合规性。同时,对商品明码标价、促销活动进行检查,防止出现价格欺诈、虚假宣传等行为。

每一次巡查都是责任的担当,每一次守护都是使命的践行

当天,新津区市场监管局执法人员逐摊逐位检查商家50余家次,快检食品食材39批次,发放各类宣传资料500余份。在热闹的庙会背后,默默付出,筑起一道坚不可摧的安全防线,让群众在庙会期间逛得开心、买得放心、吃得安心。

编辑:赵伟 校对:李晓龙 审核:涂伟

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