2022
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为进一步加强白酒小作坊散装白酒生产质量安全监管，探索建立白酒小作坊产品质量追溯体系，嘉陵区金凤市场监管所以“春雷行动2022”为抓手，有效解决白酒小作坊散装白酒产销双方在抽检不合格核查处置中存在的矛盾冲突及责任划分不清等问题，精准打击散装白酒生产违法违规行为，着力提升散装白酒质量安全保障水平。在辖区内组织开展了散装白酒专项整治行动。
认真摸排，掌握情况。整治行动以各白酒小作坊为重点场所，通过认真摸排，掌握小作坊底数，并建立台账。
加强监管，嘉陵区金凤市场监管所落实相关文件精神，开展对辖区内白酒小作坊散装白酒双签留样制度的宣传与落实工作，要求白酒生产方与购买方在购销散装白酒时，共同对所购批次白酒取样并由双方指定责任人签名（盖章）封存留样，用于该批次白酒在出现抽检不合格等质量问题追溯或调查时，明晰责任。对散装白酒经营者，要求严格履行进货查验和索证索票制度，保证进货记录及供货方资质等资料齐全有效。
注重舆论宣传，营造良好监管氛围。在对散装白酒的整治工作中，重视对食品安全的舆论宣传和引导，着力提升散装白酒从业人员的安全意识、质量意识和责任意识，向社会宣传整治工作成果，发挥群众和舆论的监督作用。
此次行动共出动22人次，截止目前已对辖内18家白酒散装小作坊进行宣传与示范购销散装白酒双签留样程序，其中抽检不合格1家，现正在立案调查中。（杜娟 贾文源）
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