2019
07/12
16:46
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为切实做好辖区内非洲猪瘟防控工作,维护社会正常秩序,资阳市雁江区市场监管局认真履职、狠抓落实,多措并举全力推进非洲猪瘟防控专项整治。
组建专项检查队伍。该局成立非洲猪瘟防控专项整治领导小组,召开全局非洲猪瘟防控专项整治工作会,部署专项检查行动;同时以直属分局、各镇乡监管所为单位,制定突击检查计划,地毯式开展专项整治行动,做到全区农贸市场、冻库、餐饮经营单位等全覆盖,保证非洲猪瘟防控工作始终有人抓,有人管。
明确任务抓重点。结合该局职能职责,强化生猪肉流通领域监管。全面摸排冻库119家,包括食品生产企业冻库9家,销售企业冻库79家,餐饮企业冻库23家,其他非贮存猪肉及其制品冻库8家;猪肉经营户864户,进一步完善了猪肉来源和经营户信息;同时重点检查食品经营户的经营资质、采购来源、检验检疫合格证明、肉品质量情况及贮存条件;依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及其制品,切实杜绝疫情猪肉安全隐患,保证猪肉从屠宰到市场准入每个环节的食品安全。
强化监管保平安。集中约谈辖区内农贸市场、大型超市、冻库负责人,要求其依法履行主体责任,督促经营户完善猪肉及其制品进销台账,落实索证索票制度,严格查验每批次猪肉的“两证两章”,主动报告生猪产品购入情况,严禁采购加工经营来源不明、未经检疫、检疫不合格的生猪产品;同时加强对农贸市场、乡镇赶集日活禽畜牧交易市场、超市鲜猪肉经营户巡查,有序推进对餐饮服务单位的逐户监管、指导;此外还加强对市场流动猪肉摊贩的监管,畅通投诉举报电话,一经发现问题猪肉,立即先行扣押处理。
加强宣传造氛围。协同乡镇政府向广大消费者、辖区农户、猪肉经营户普及非洲猪瘟防控知识,规范泔水处理,进一步提升联防联控、群防群控意识,消除舆论恐慌;同时建立非洲猪瘟防控微信交流群,及时转发生猪产品相关规定和工作动态,收集相关信息,突出正面引导。
截至目前,该局共出动执法人员2587人次,排查冻库415家次,检查冷冻肉制品经营企业1629家次,农贸市场579个次,猪肉经营户4094户次,处理涉及猪肉消费投诉6件,发现和处置问题生猪产品725.31公斤,查封冷冻猪肉2万公斤,严把生猪产品市场准入关。该工作仍将继续开展,直至疫情结束,确保全区人民吃上放心肉。(辛慧岚)
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