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2026年11月15日 星期日

喜德县多部门协同联动 共同守护校园食品安全

2025

03/17

19:47

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按照省州关于开展2025年春季学校食品安全和膳食经费专项检查的要求,喜德县市场监督管理局、喜德县公安局、喜德县教体科局、喜德县财政局和喜德县卫健局等五部门,共同组建了2个专项检查组共10余执法人员,从2025年3月11日起,对全县77所中小学、幼儿园开展了春季校园食品安全专项检查。

此次检查以校园食堂主体、实施农村义务教育的学生营养改善计划的学校食堂为重点,通过现场检查、查阅档案资料等方式开展。检查组根据工作职责,一是严格检查了学校膳食经费管理台账、专兼职财务人员配备情况,看是否严格落实膳食经费管理制度;二是严格检查了学校食堂进货查验台账、索证索票登记情况,看食堂进货是否食材经过查验,票证是否齐全;三是严格检查了学校食堂“日管控、周排查、月调度”台账、食材加工程序、添加剂使用、食品留样,餐饮具的清洁和洗消毒、人员卫生健康及“三防”设施设备等情况,看是否严格符合规范和法律法规要求;四是严查学校宣传教育资料、简报等,看是否开展从业人员培训以及向师生、家长宣传食品安全构建社会共治氛围。五是严查学校周边食品经营者,看是否有出售“三无食品”和“五毛”食品的现象。

在检查中,针对部分学校食堂“三防”设施不健全,食材加工过程中操作不规范等问题,当场提出了责令整改,并限期完成。截止目前,共出动执法人员70余人次,出动执法车辆14台次,共检查校园食堂40家,学校周边经营户20余家,发出监督意见书40份,发出责令整改通知书4份。(宋洪亮 王昌海)

编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟

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