2024
02/29
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为推进国家食品安全示范城市创建工作,构建民众对食品安全的信任,弥补食品监督抽检的滞后性,合江县公共检验检测中心主动作为,开展合江县县域食品快速检测工作,并以1000人以上的学校食堂为辅,指导学校建立食品快检室,对购买的食品、农产品涉及的重要项目进行快检。

主动作为,敢于担当。合江县公共检验检测中心为切实守护群众“菜篮子、米袋子”食品安全,按计划定期开展全县食品快速检测工作。2023年度食品快检工作采取随机抽检、“你点我检”等方式开展,对全县21个镇(街)进行全覆盖抽检,中、后期还将抽检范围延伸到了中、高考学校食堂、种植基地、专业合作社等场所区域。通过现场采样、现场封存的方式,及时将样品带回实验室进行检测。特别是针对夏季时令瓜果、蔬菜,水产品、豆制品、肉制品、卤制品、散装食品、现场制售食品,以及米、面、油等大宗食品,重点加强对农药残留、兽药残留和非法添加物质等项目的快速定性检测。进一步营造了食品安全共治氛围,提升群众食品安全感。
提供技术支撑,保障校园食品安全。为进一步确保校园食品安全,合江县公共检验检测中心主动与学校合作,提供技术支撑,在2022年至2024年期间指导1000人以上的学校建立食品快检室11座。通过这一举措,有力地提升了校园食品安全自检自控能力,为学生们的食品安全提供了坚实屏障。
强化能力提升,提供优质服务。在保障食品安全的同时,合江县公共检验检测中心不断强化自身能力建设,提升服务水平。该中心通过引进先进的检测设备和技术,加强人员培训,确保了食品检测的准确性和高效性。同时,中心还积极与相关部门沟通协作,共同构建食品安全监管体系,为广大群众提供更加优质的服务。(叶静波)
编辑:景山 校对:李晓龙 审核:涂伟
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